A resposta curta: Sim, atualize a operadora.
Então, o que é uma atualização das configurações da operadora?
O site de ajuda da Apple explica isso da seguinte maneira:
Carrier settings updates are small files that can include updates from Apple and your carrier to carrier-related settings, such as network, calling, cellular data, messaging, personal hotspot, and voicemail settings. You may receive notifications from time to time to install new carrier-settings updates.
O que isto significa é que o seu iPhone precisa conhecer todas as configurações e outras informações para a operadora que você está usando. Por exemplo, se a Verizon decidir fazer algumas alterações em sua rede para ajustar a frequência de seus sinais ou estiver migrando para um novo sistema, eles precisarão de uma maneira de informar seu iPhone sobre isso, então eles enviam uma atualização para todos como um pequeno arquivo de configurações em vez de exigir uma atualização completa do iOS.
Depois de clicar no botão Atualizar, as configurações da operadora são atualizadas imediatamente e você está pronto para usar. Você nem precisa reiniciar o smartphone.
É muito importante fazer essas atualizações da operadora, pois, diferentemente da atualização para o iOS mais recente, as atualizações da operadora resolvem problemas reais. Por exemplo, a AT & T teve alguns problemas de correio de voz que foram resolvidos por uma atualização da operadora. Houve também um problema muito grande com o iPhone se conectando a torres de celular que foi resolvido através de atualizações de operadoras.
