Com certeza, você ainda pode arrastar as janelas clicando no trackpad e arrastando o dedo, mas alguns usuários (inclusive eu) acham muito mais fácil usar o arrastamento de três dedos. Veja como ativá-lo.
Comece abrindo as Preferências do Sistema clicando no logotipo da Apple no canto superior esquerdo da tela e selecionando “Preferências do Sistema”. Você também pode abri-lo da doca, se você o tiver lá.